Por Y por qué no estar en Babia?

Anonim

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„Estuve en Babia“, fue mi respuesta cuando, recén aterrizada en la madrileña universidad de Carlos III para estudiar periodismo, una compañera canaria me preguntaba entre clase de Historia Contemporánea y de Redacción dónde había pasado el verano (una primera tеle e téle de dial de kontakt) има „¿quieres ser mi amiga?“ от 1º от EGB). Mi respuesta le sorprendió tanto que, a día de hoy todavía sonríe cuando lo recuerda, porque lo que para muchos es vivir en une estado konstant de ensoñación o apamplinamiento para otros простоe es estar en el destino perfecto.

Nieve en invierno, delicioso trekking for sus praderas color esmeralda en primavera, ground abrador en verano y otoño cargado de melancólicos tonos ocres, местна гастрономия и сладки вкусове. Sí, esto es Babia, una comarca leonesa, резервация на биосфера por la Unesco desde 2004, bastante desconocida en el mundo del viaje, y cuyo potencial como destino de escapadas съвпадат –en ocasiones demasiado– con las pocas ganas que tenemos los que disfrutamos отгоре delicias, че зоната е ограничена до domingueros molestos o imperinent turistas.

Не съществуват, вижте hacer a ejercicio de generosidad, y profesionalidad, y see enumerar varias de las maravillas que hacen de Babia a destino por descubrir en cualquier época del año (aunque quizás la primavera sea la época más hermosa):

De camino a Peña Ubiña por la carretera que sube al pueblo de Pinos.

От камино до Peña Ubiña por la carretera que sube al pueblo de Pinos. © DR

PEÑA UBIÑA:

AUN siendo Una де лас Montañas más Altas на Cordillera Cantábrica, CON SUS CaSi 2.500 метро де Altura, су Facil aproximación recibe ал senderista CON Los Brazos abiertos (Unas Cinco horas ида у Vuelta DESDE ла Casa Mieres че incluyen DESDE senderismo Hasta trepadas haciendo uso de las manos). Ascender a su cima изисква минимален брой montañismo o, por lo menos, compañía de alguien que los tenga; y sabre interpreter los hitos de colores pintados en las rocas.

Важно е да се знае, че куанда поставя нибула дес Астурия, няма дедурло, нито сегундо и дебес баджар инмедиамента. Los algo-patosos-poco-deportistas hemos logrado comer un bocata en lo alto, aunque, eso sí, sin conseguir atisbar con los prizmáticos la lejana ciudad de Oviedo, tal y como aseguran 'los mayores'. Никакви допълнителни възможности не са един Jesús Calleja спускане на поредицата, но не и най-доброто място за депортиране на летището, което се използва за печелене на десант за граница Desafío Extremo.

Vistas desde el Refugio de La Lechería de Babia

Визуализация на Рефуджо де Ла Лечерия де Бабия © DR

TRANQUILIDAD, SOSIEGO Y CALMA

A priori parezcan sinónimos, es mi modo de expresspres el el ritmo pausado elevado al cubo que aquí дишам. Por es es cierto que el verano activo tiene su lógico interés –con el cercano embalse de Barrios de Luna y sus aktividades náuticas o rutas como la de la Cueta-Torrestío (pasando con permo de los asturianos por los lagos de Saliencia de Somiedo) - pero el observar la nieve caer a travers de las ventanas sin hacer nada más that echar leña a la chemenea tiene su encanto especial, y es perfecto cuando lo único que buscas es huir de la ansiedad y el estrés de la gran ciudad.

Препоръчайте ви за „активация“ на Рефуджио де ла Лечерия де Бабия: es coqueto, de dos plantas, todo acristalado, y en él, además de acoger con gusto a tu mascota, su propietario, Ángel, te recibirá con un bizcocho y una hogaza de leña como muestra bienvenida. Pídele sin decoro información sobre la zona, seguro que recomendará la ruta más adecuada para tu estado físico. До quienes prefieran algo más estandarizado, y en el centro del pueblo de San Emiliano, te sugiero La Casona de Babia. Te encantará su acicalada Terraza acristalada, идеален para las noches estivales, y para los fumadores como yo, claro.

La Casona de Babia, donde pedir fuera de carta lomo de potro.

Casona de Babia, donde pedir fuera de carta lomo de potro. © DR

LAS JORNADAS DE POTRO

Efectivamente, en León comemos potro ¡y caballo! Aquí no honoñamos con 'las etiquetas'. Sabemos que esta carne es perfecta por su carga proteínica, su sabor delicado y su ausencia de grasa, y por ello defeemos una raza autóctona, la del Hispano-bretón, como una seña de identidad y un orgullo para las montañas. Como en León no nos va eso de la hipocresía, no le damos más valor a un potro que a una ternera (pido perdón a los vegetarianos, pero en nuestra defensa, if es si serve de algo, los potros pastan Libres por el campo, tanto като в algunas ocasiones dejan solos durante meses ya sea en Naves o en las faldas de Peña Ubiña).

Volviendo a las jornadas, seelen Celer durante los fines de semana del mes de noviembre се състои от възстановяването на разнообразни райони на района на преглед на цена от 22 евро диференцира менюто за употреба от Hispano-bretón es el protagonista. Si vas fuera de temporada, без отчаяния, в Casona de Babia encontrarás fuera de carta lomo de potro y en el Bar mesón la Farrapona de Torrestío, desde potro a la piedra hasta una jugo jugosa hamburguesa de потребление. Допълнително: in mayo Estate pendiente de sus jornadas micológicas, no siempre se celebran, pero vale la pena intentionarlo solo por probar las especialidades autóctonas (cuando descubras el intenzio sabor de las setas de San Jorge no querrás comer otras).

Tu trono, en El Lucero, otra de las casas rurales de la Lechería de Babia.

Tu trono, в Ел Лусеро, otra de las casas rural de la Lechería de Babia. © DR

НА ЖИВО В CUERPO DE REY:

Podría seguir enumerando millones de motivos por los que deberías 'Estar en Babia', pero creo que, de momento, esto es suficiente para entender por qué, tal y como narra la leyenda, este dicho se acuñó cuando, ante la pregunta de dónde se encontraban los reyes leoneses; ensoñación y morriña, че zona originaba en los pastores trashumantes leoneses cuando su ganado se veía obligado a pastar en las secas llanuras extremeñas, pero, lo siento, esta historia no me venía tan al hilo para la narración).