Това е креативно кафе, за което Барселона крещеше

Anonim

Време за четене 2 минути

Llop е пътешествие през световната кухня и новото гастрономическо приключение на En Compañía de Lobos, син на едни от най-добрите успехи от последните години в Барселона като Gallito, Gats или Green Spot .

В бившия манастир на Кармелитите в Ел Равал, през който преди това са минали два други ресторанта, на кръстовището на Доктор Дю и Стрийт Карме, изглеждаше, че е необходимо нещо ново, за да пасне на мултикултурализма на квартала и в разгара на международните небцета, които ежедневно пътуват по Равал.

Aquí comer es compartir.

Тук яденето е споделяне. © Llop

Llop може да бъде закуска на добра цена, с органични и качествени продукти, може да бъде пространство за коворкинг (следователно е широко и с различни стилове на масата), може да бъде кафе с книга следобед, романтична вечеря и др. концерт в четвъртък вечерта или късно-коктейл с страхотна музика и атмосфера . Кой от всички е любимият ви вариант?

Ако изберете първото, ще намерите закуска с много яйца : ранчо, пържени, гювеч с домати, придружено яйце, придружено например, с тесто за хляб от Baluard и Forn de Sant Josep, авокадо и dukkahh. Или също така гевреци, английски кифли … "Ние придаваме голямо значение на закуската", добавя Джулия.

Предложението му е здравословно, въпреки че не е вегетарианско . Да, ще намерите намигвания като органично кисело мляко с гранола и плодове, или купа с асаи с домашна гранола и палачинки, направени от брашно от лимец . "Няма бяла захар в нищо. Опитваме се да я направим максимално здрава и органична."

Cada mes acogen actividades culturales.

Всеки месец те са домакини на културни дейности. © Llop

Ако изборът ви е следобед, не забравяйте да поискате кафе от Cafés el Великолепно, 100% органично или прясно пресован сок и ако имате повече апетит, сандвич повторно със зеленчуков чипс, люто швейцарско сирене пастрами, кюре и Руски сос

Неговите стъпки се определят като утвърдени като ориентир в квартала за международни вкусове, затова има и тапас, но не и класическите. Версията на техните бели картофи е интернационална, но не ги пропускайте нито крокетите от цепс, дървесната сьомга с бял мисо сос, пикантния тайландски калмари и звездното му ястие: хоросан с гуакамоле с тортилов чипс .

„Те са ястия, предназначени да споделят . Ние интерпретираме средиземноморската кухня, като обикаляме ”, казва авторът на менюто пред Traveler.es.

Tapas diferentes y con toque internacional.

Различни тапаси и международен щрих. © Llop

Llop диша удобна, спокойна атмосфера, в която ти е удобно и искаш да останеш малко по-дълго, не знам дали те пускат саундтрака на сериала на момента, музика на живо или дърво и топли тонове, които обграждат всичко. Затова не можете да пропуснете списъка си с нови адреси в Барселона .

Así es Llop.

Това е Llop. © Llop

В данни

адрес

Carrer Carme 42, Барселона

Телефонен номер

934 615 911

разписание

Закуска от 9 до 12 часа. Неделя до четвъртък от 12:00 до 16:00 и от 8:00 до 23:30. Петък и събота от 12h до 16h и от 20h до 24h.

Средна цена

Меню за деня: € 13, 90. Средна цена на писмото: 25-30 евро